Oloron-Sainte-Marie (64400) Un fast-food qui retrouve la frite [Restauration]

Implanté rue Frédéric Ariès, dans le lotissement de la Gravette, l'établissement de restauration rapide McDonald's a été victime d'un incendie en mai dernier entraînant la destruction de l'ensemble de l'édifice. Dirigé par Patrick Malak, le restaurant va faire l'objet d'un important plan d'investissement visant sa reconstruction. La dépollution et le déblaiement du site se sont déroulés dans le courant de l'été. Disposant d'un foncier de 437 m², l'entreprise prévoit d'édifier un nouveau bâtiment de près de 400 m². La conception a été confiée à une agence d'architecture de l'Essone, dotée d'une riche expérience dans l'immobilier de restauration et collaboratrice régulière de l'enseigne américaine. La demande de permis de construire a été validée par les autorités compétentes en septembre 2026.