Thaas (51230) La nouvelle unité de production de Thaas Chips verra le jour en 2020 [Industrie]

C'est l'histoire d'un succès foudroyant. Afin de diversifier leurs activités, les frères et exploitants agricoles, David et Manu Bourdelet, se sont lancés dans la conception et la fabrication de chips. Dans un bâtiment de leur ferme, ils mettent au point un nouveau procédé de cuisson à basse température afin d'obtenir des chips plus goûteuses et moins grasses. À peine commercialisées, les chips rencontrent aussitôt leur public. Vendues sous la marque Thaas Chips, elle sont présentes dans plus de 200 points de vente. Pour répondre à un tel engouement, les frères Bourdelet vont se doter d'une nouvelle unité de 700 m². Le permis a été autorisé et le démarrage des travaux est annoncé en fin d'année. La mise en service interviendra courant 2020.

 

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